La gallina ovaiola di razza Australorp è stata sviluppata in Australia attorno al 1920 a partire dalla Orpington nera, qui esportata nel 1880. Il nome è infatti un’abbreviazione di Australian Black Orpington, da cui essa deriva. Pur essendo “nata” in Australia è classificata come “razza inglese”, dove fu introdotta nel 1921.
La Australorp sono state allevate principalmente per la produzione di uova, infatti sono ottime depositrici e detengono anche il record mondiale per la produzione di uova: un esemplare di gallina Australorp è riuscita infatti nella strabiliante impresa di deporre 364 uova in 365 giorni!
(Questo però non deve indurre in giudizi errati e fuorvianti; il record di fetazione fu ottenuto con un esemplare selezionato appositamente, mentre la media normale di uova deposte in un anno da una gallina Australorp comune si attesta attorno alle 200/250.)
Le galline ovaiole Australorp sono ottimi animali domestici perché di indole tranquilla e socievole (anche se risultano un po’ pesanti per essere prese in braccio e dunque non molto adatte per i bambini).
Sono più piccole e graziose delle Orpington, ma pur sempre robuste. Sono molto eleganti, con il loro piumaggio nero impreziosito da sfumature verdi e con i loro occhi attenti e vivaci.
La Australorp è molto attiva ma avendo le ali piccole non è una gran volatrice e per questo motivo non c’è necessità di contenerla all’interno della zona destinata al pollaio con un recinto per galline imponente.
Sono di costituzione molto resistente e sopportano bene il freddo.
La Australorp è una razza molto pratica: le galline sono ottime chiocce e madri oltre che ottime depositrici (depone le uova, di un bel colore marrone chiaro, già a partire da cinque mesi d’età).
La sua capacità nella deposizione delle uova la fa essere un’ottima gallina anche per i pollai domestici di chi fosse alle prime armi.
Nel video sottostante altra chioccia Australorp con i suoi adorabili pulcini dal soffice piumaggio bianco e nero.
Sono di seguito riportate tutte le specifiche e tutte le 3 varietà (nera, bianca, orlata blu) della razza Australorp riconosciute dallo standard italiano, così come risultano nell’elenco della FIAV:
I – GENERALITÀ
Origine: Creata in Australia per fini economici, a partire dalla Orpington. Riconosciuta negli USA dal 1929 e in Europa dal 1952.
Uovo: Peso minimo 55 g.
Colore del guscio: bruno chiaro.
Anello Gallo : 22
Anello Gallina : 20
II – TIPOLOGIA ED INDIRIZZI PER LA SELEZIONE
Pollo a duplice attitudine: crescita rapida e buona deposizione.
Vivo e possente, media mole, mediamente lungo e largo.
III – STANDARD
Aspetto generale e caratteristiche della razza
1- FORMA
Tronco: largo, moderatamente lungo; posizione quasi orizzontale.
Testa: di media grandezza.
Becco: corto, forte e ricurvo; color secondo la varietà.
Occhi: Iride bruno scuro; tendente al bruno rosso nella varietà bianca.
Cresta: semplice, di media grandezza; ben impiantata; con 4/6 dentelli; il lobo segue la linea della nuca senza appoggiarvisi.
Bargigli: di media grandezza e ben arrotondati.
Faccia: rossa, di tessitura fine e senza piume.
Orecchioni: di media grandezza, allungati, di tessitura fine e rossi.
Collo: di media lunghezza; mantellina abbondante.
Spalle: larghe e ben arrotondate.
Dorso: mediamente lungo; di larghezza costante; dopo le spalle fino alla metà del dorso, linea leggermente discendente per poi rimontare con la groppa fino alla coda. Groppa larga, piena e con i lati ben arrotondati.
Ali: ben serrate al corpo e portate orizzontali; remiganti primarie e secondarie larghe.
Coda: di media lunghezza e larga; portata ad una buona altezza media. Numerose copritrici e piccole falciformi arrotondate ricoprono quasi del tutto le timoniere; grandi falciformi larghe e ben arcuate. Nella gallina portata a media altezza con larghe timoniere e ben aperta, ma non a ventagli.
Petto: largo, pieno e prominente.
Zampe: gambe possenti, di media lunghezza, ma ben visibili. Tarsi di media lunghezza; senza piume; colore secondo la varietà. Dita dritte e ben allargate.
Ventre: largo, ben sviluppato e con molto piumino.
2 – PESI
GALLO : Kg. 3.0 – 3,5
GALLINA : Kg. 2,0 – 2,5
Difetti gravi: Corpo stretto, petto piatto; ventre poco sviluppato; portamento troppo basso, troppo rilevato o troppo stretto; dorso troppo corto, coda lunga o troppo stretta; forti cuscinetto nella sella; testa grossolana; iride chiaro; bianco negli orecchioni; pianta del piede gialla; faccia scura.
3 – PIUMAGGIO
Conformazione: piume più larghe possibile; fortemente aderenti al corpo.
IV – COLORAZIONI
NB: Per continuare a leggere tutto il resto dello Standard Ufficiale, vi invitiamo a scaricare il relativo PDF integrale, da questo link.
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Voi siete come diavoletti tentatori, dopo aver ordinato 2 vorwerk, ho anche preso 2 Australorp............fate voi!!!!!!
Adesso mancano le Padovane che piacciono a Stefania(moglie).
Daiiii... ma adesso ci inibisci, non pubblichiamo più nuove razze avicole! Sennò poi ti indebiti a forza di comprarle tutte! :) ahah!
Tua moglie ha ragione comunque, la gallina Padovana è troppo bella/buffa con quel ciuffone e almeno una nel pollaio ci vuole! :)
Un salutone!!
Le galline australorp sono classificate con la faccia rossa, ma a volte se ne notano alcune con la faccia più chiara: tra il rosaceo e il beige. Sono da considerarsi pure anche quelle o no?
Buonasera Susy, secondo lo standard le Australorp sono classificate con faccia rossa, ma piccole variazioni non comportano un cambio di razza, restano sempre Australorp a tutti gli effetti. Ovviamente, se lei dovesse partecipare a dei campionati con tali esemplari le verrebbe assegnate delle penalità per la non perfetta aderenza allo standard; ma sono cose che riguardano la ricerca della perfezione... sempre Australorp sono. :)
Un cordiale saluto e buona serata.
Buongiorno, sapreste darmi info su allevatori seri di Australorp in Veneto?
Grazie per il bellissimo lavoro che fate con questo sito.
Buona giornata
Barbara
Buongiorno vorrei acquistare 4 galline Australorp possibilmente orlata blu. Sapete di qualche buon allevatore nel piacentino, pavese o dintorni?
Grazie mille
Ciao Caterina, in Emilia Romagna abbia trovato questo allevamento che potrebbe avere la Australorp blu orlata. Un cordiale saluto.
"Allevamento amatoriale del Vialato"
Provincia di Reggio Emilia, Comune di Cadelbosco di Sopra.
Tel: 3402267693
Email: code.paolo@gmail.com
Buonasera, sapete di allevamenti di Australorp nei pressi di Roma? Grazie ????
Buonasera Catia, ecco qui un allevamento di Australorp in provincia di Roma: https://www.tuttosullegalline.it/allevatori/il-puio-allevamento-amatoriale-di-australorp-wyandotte-orpington-cocincina-padovana/
Un cordiale saluto!
Salve sono un mini allevatore.... Ho una australop da 8 mesi..... Ok é gennaio ma non mi ha fatto ancora un uovo.... Perché?????
Salve, vedrà che adesso comincerà. La faccia razzolare il più possibile all'aperto e le fornisca una corretta alimentazione e siamo sicuri che comincerà a deporre. Un cordiale saluto.