News e Curiosità su Galline, Pollai e Uova

News e Curiosità sul mondo delle galline ovaiole e ornamentali, dei pollai e delle uova. Appassionati da sempre di questo stravagante, eccentrico e intelligentissimo animale, troppo spesso sottovalutato, giriamo in lungo e in largo tra mondo reale e web alla continua ricerca di notizie – nuove, stravaganti, curiose – e video divertenti, che riguardino la gallina e tutto il suo fantastico mondo (e quindi anche il gallo, il pulcino e la chioccia).
Nostro obiettivo principale è quello di divulgare conoscenza e curiosità a 360° attorno al mondo delle galline con la speranza che sempre più persone scelgano di installare un proprio piccolo pollaio da giardino per galline ovaiole in modo da poter poi realizzare tantissime ricette con uova, utilizzando quelle sane e freschissime appena deposte dalle vostre cocche, e vi accorgerete così di tutta la differenza che c’è rispetto a quelle acquistate al supermercato.
Installare una casina graziosa per poche galline è semplice ed economico, e potete trovare e acquistare comodamente da casa il vostro pollaio (in legno, ferro zincato o altri materiali) scegliendo tra tantissimi modelli.

Con "Adotta una cocca" fino a 4 galline anche nei giardini urbani | Tuttosullegalline.it

Con “Adotta una cocca” fino a 4 galline anche nei giardini urbani

Ieri pomeriggio, con l'unanimità dei voti del Consiglio Comunale del Comune di Guardistallo (Pisa, Toscana), è stata approvata la modifica del comma 3 dell'Art. 28...
Cose incredibili che pulcini e galline possono imparare a fare

Cose incredibili che pulcini e galline possono imparare a fare

Quando si parla di galline è ancora insita, dentro a molte persone, la convinzione scontata che si parli di animali “stupidi”, per nulla emotivi...
La canapa nell'alimentazione delle galline ovaiole, Azienda bio "L'uovo e la canapa" | Tuttosullegalline.it

La canapa nell’alimentazione delle galline ovaiole, Azienda bio “L’uovo e la canapa”

Il progetto bio "L'uovo e la canapa", nasce nel solco di una tradizione di famiglia per via matrilineare: dal vecchio pollaio della nonna, alla...
Lanciare uova contro qualcuno o qualcosa, è reato | Tuttosullegalline.it

Lanciare uova contro qualcuno o qualcosa, è reato?

Non di rado, soprattutto su alcuni quotidiani locali, capita di leggere di persone denunciate o arrestate perché resesi colpevoli di aver lanciato (o tirato)...
Alectorofobia, la sindrome di chi ha paura delle galline | Tuttosullegalline.it

Alectorofobia, la sindrome di chi ha paura delle galline

E' forse paradossale parlarne proprio qui, nel tempio della "alectorofilia", ma ci è sembrato doveroso farlo anche al fine di mettere al corrente tutti...
Wen Fuliang: l’artista cinese che trasforma i gusci d’uovo in incredibili opere d’arte (egg carving) | Tuttosullegalline.it

Gusci d’uovo incisi che diventano incredibili opere d’arte

Qualche tempo addietro abbiamo pubblicato un articolo dedicato alle Uova Fabergé, stupefacenti esemplari di arte orafa di gran lusso nati come regali per la...
Uovo nel forno a microonde esplode | Tuttosullegalline.it

Cuocere uova nel forno a microonde? C’è il rischio che esplodano!

Potrebbe sembrare uno scherzo, eppure l’esplosione dell’uovo messo a cuocere nel microonde è una cosa molto seria (e pericolosa), che vede nel mondo anche...
Gallina Rosita testimonial (con Banderas) del Mulino Bianco | Tuttosullegalline.it

Gallina Rosita testimonial (con Banderas) del Mulino Bianco

Dal 2012 al 2017 la gallina Rosita è stata la chioccia testimonial delle campagne pubblicitarie del Mulino Bianco. Certamente l'intento dei pubblicitari era quello di veicolare...
24° Campionato Italiano di Avicoltura, nel 2017 a Trento | Tuttosullegalline.it

24° Campionato Italiano di Avicoltura, nel 2017 a Trento

Scopri qui: Campionati Italiani di Avicoltura 2023 - 9 e 10 Dicembre a Scandiano (RE) Il 24° Campionato Italiano di Avicoltura si è tenuto il 16 e...
Galline (americane) che amano gli alberi di Natale | Tuttosullegalline.it

Galline (americane) che amano gli alberi di Natale :)

L’8 dicembre, giorno in cui tradizionalmente si fa l’albero di Natale, è appena passato, e in tantissime case si sono accese le lucine e...
LEGHORN CHICKEN, linea di T-shirt e Felpe ambasciatrici della cultura avicola | Tuttosullegalline.it

LEGHORN CHICKEN, linea di T-shirt e Felpe ambasciatrici della «cultura avicola»

LEGHORN CHICKEN è una produzione limitatissima in serigrafia artigianale di t-shirt e felpe ambasciatrici della «cultura avicola», a firma della Redazione del portale www.tuttosullegalline.it. La...
Galline e Gallo di razza Livorno (dipinto) | Tuttosullegalline.it

II° Convegno-Evento Gallina Livornese Days (Livorno, 10-11-12 Novembre 2017)

Sabato 11 Novembre 2017, presso il Museo di Storia Naturale del Mediterraneo di Livorno (nella cornice del Centro Congressi Villa Henderson), si è tenuto il...
Uova e Alimentazione: quali scegliere, quante mangiarne e a cosa fanno bene | Tuttosullegalline.it

Uova e Alimentazione: quali scegliere, quante mangiarne e a cosa fanno bene

Le uova, soprattutto quelle sane e genuine deposte dalle galline ovaiole del nostro pollaio famigliare, sono un alimento fondamentale per una dieta equilibrata (fonte...
Gallina ornamentale Padovana

A Trento la mostra delle galline ciuffate ornamentali (20-22 Ottobre)

Su questo sito diamo da sempre ampio spazio alle galline ornamentali, ovvero quelle galline che sono famose a apprezzate più per la loro bellezza...
Uova Parisi, da Paolo a Filippo nel segno dell'etica e della biodiversità | Tuttosullegalline.it

Uova Parisi, da Paolo a Filippo nel segno dell’etica e della biodiversità

Le uova del Parisi sono ormai, da più di 15 anni, un prodotto di eccellenza frutto di una fortunata combinazione tra creatività, straordinarietà e...
Giornata Mondiale dell'Uovo, World Egg Day | Tuttosullegalline.it

13 Ottobre 2017: Giornata Mondiale dell’Uovo (World Egg Day)

La Giornata Mondiale dell'Uovo (World Egg Day) è stata istituita dall'International Egg Conference di Vienna nel 1996 e si festeggia, con iniziative in tutto...
Packaging per uova di design, innovativi ed eco-sostenibili | Tuttosullegalline.it

Packaging di design per uova, innovativi ed eco-sostenibili (parte 1)

Il packaging è forse un nome un po’ freddo e specialistico per indicare un aspetto di un oggetto/prodotto che però, nella tradizione da cui...
La montagna che depone uova di pietra | Tuttosullegalline.it

La montagna che depone uova di pietra (unica al mondo)

Su questo sito siamo abituati a parlare di uova riferendoci a quelle deposte dalle nostre amate galline ovaiole, e grazie alle quali possiamo preparare...
L'uovo sodo vegano è un brevetto commerciale... ma non è un uovo! | Tuttosullegalline.it

“L’uovo sodo vegano” è un brevetto commerciale… ma non è un uovo!

Viviamo nell'era dell'immagine e della "filosofia del packaging" ed è in questo ambito che quattro studentesse (Francesca Zuccolo, Greta Titton, Arianna Roi e Aurora...
Le Superuova di Paolo Parisi: la storia e il successo di un vero "creativo" | Tuttosullegalline.it

Le Superuova di Paolo Parisi: la storia e il successo di un vero “creativo”

Paolo Parisi ha da sempre cercato di porsi, nei confronti dell'industria agroalimentare, con una filosofia che fosse in contrasto con quella "consumistica" imperante nella società...
Sagre e Feste popolari dedicate a galline e uova | Tuttosullegalline.it

Sagre e Feste popolari dedicate a galline e uova

In Italia, soprattutto durante il periodo estivo-autunnale, dal borgo più famoso al più piccolo paese, ognuno ha la sua festa tradizionale o sagra (anche...
Curiosità sulle galline | Tuttosullegalline.it

20 curiosità sulle galline a cui abbiamo cercato di dare risposta

Qualche tempo fa ci siamo imbattuti in un articolo in lingua inglese che elencava molte curiosità sulle galline; alcune a nostro parere erano delle...
Eggs, bistrot specializzato in ricette con uova, Roma | Tuttosullegalline.it

Eggs, il bistrot “pop” con l’Uovo al centro (tra tradizione e innovazione)

Eggs è un sogno che si avvera per tutti coloro che amano l'elemento "uovo" in cucina e che sono alla costante ricerca di nuove ricette...
Lo storico banco delle uova fresche sfuse della Ditta Giomi al Mercato Centrale di Livorno

Lo storico banco delle uova fresche sfuse della Ditta Giomi al Mercato Centrale di...

Livorno è oggi una città costiera toscana di medie dimensioni (circa 160.000 abitanti), ma importantissima da un punto di vista commerciale grazie al suo...
Uovo alla Pop - Livorno

Uovo alla Pop: galleria d’arte pop in versione “pop-up garage” dedicata all’uovo

Nel cuore della città di Livorno, patria della gallina livornese nota in tutto il mondo per essere forse la migliore razza di gallina ovaiola, Viola Barbara,...
Apollo, il gallo

Apollo, il gallo che è un meraviglioso amico e compagno di viaggio

Noi di Tuttosullegalline.it siamo molto attenti alle storie che legano umani e avicoli, e quella che vi raccontiamo oggi in questo articolo, come vedrete,...
La casa galleggiante a forma d'uovo dell'architetto Giancarlo Zema: WaterNest100 | Tuttosullegalline.it

La casa galleggiante a forma d’uovo dell’architetto Giancarlo Zema: WaterNest100

“L’ispirazione mi è venuta osservando i nidi degli uccelli acquatici" - spiega Giancarlo Zema - “e così ho pensato di progettare qualcosa di simile,...
L'Uovo di Pasqua di cioccolato (e di carta) fatto in casa | Tuttosullegalline.it

L’Uovo di Pasqua di cioccolato (e di carta) fatto in casa

L'Uovo di Pasqua è indiscutibilmente il simbolo di questa Festività, sia per grandi che per piccini; e benché il simbolismo e la tradizione dell'uovo...
L'uomo-gallina che cova le uova: la performance Egg di Abraham Poincheval | Tuttosullegalline.it

L’uomo-gallina che cova le uova: la performance “Egg” di Abraham Poincheval

Abraham Poincheval l'eccentrico artista-performer francese si cimenta in una nuova impresa delle sue. Dal 29 Marzo 2017 fino al momento della schiusa (circa 3...
Vita in Campagna Fiera 2017, 24-25-26 Marzo a Brescia | Tuttosullegalline.it

Vita in Campagna Fiera 2017, 24-25-26 Marzo a Brescia

(ATTENZIONE: Se stai cercando informazioni sulla Fiera di Vita di in Campagna del 2019, ti invitiamo a seguire questo link: Fiera Vita in Campagna...
Galline e VIP: celebrità (del presente e del passato) che amano le cocche | Tuttosullegalline.it

Galline e VIP: celebrità (del presente e del passato) che amano le cocche!

Le galline sono degli animali veramente curiosi: fino a quando non le hai d’intorno tutti i giorni è quasi come neanche esistessero sulla faccia...
L'esperimento abitativo Exbury Egg: la mini casa galleggiante a forma d'uovo | Tuttosullegalline.it

L’esperimento abitativo Exbury Egg: la mini casa galleggiante a forma d’uovo

L'esperimento abitativo Exbury Egg (exburyegg.me) nasce da un'idea dell'artista Stephen Turner, specializzato da sempre nella realizzazione di progetti che cercano di coniugare ambiente e arte. Egli "ha deposto"...
Mumble, la gallina cieca adottata dagli altri animali della casa | TuttoSulleGalline.it

“Mumble”, la gallina cieca adottata dagli altri animali della casa

Tuttosullegalline.it è un progetto editoriale che in primis piace ai suoi stessi autori, e non potrebbe essere altrimenti. Uno degli obiettivi primari del progetto...
Egg inception, l’uovo con dentro un altro uovo | TuttoSulleGalline.it

Egg inception, l’uovo con dentro un altro uovo

Le uova sono da sempre uno scrigno quasi magico che riserba grandissime, e a volte incredibili, sorprese. Sia le uova naturali, che con il...
Egg Balancing, l’arte di posizionare le uova in verticale | TuttoSulleGalline.it

Egg Balancing, l’arte di posizionare le uova in verticale

L’egg balancing è un’antica arte cinese divenuta poi molto famosa anche negli Stati Uniti; l’abilità di chi pratica l’egg balancing consiste nel posizionare uno o...
Le uova fresche vanno conservate in frigorifero o a temperatura ambiente | TuttoSulleGalline.it

Le uova vanno conservate in frigorifero si o no?

Fin da piccolo, e come me tante persone che conosco, ho sempre visto la mia mamma acquistare le uova al supermercato e poi, una...

La Gallina Livorno ha un nuovo Club proprio nella sua città!

Il progetto si chiama “Identità Culturale della Gallina Livorno” e, come viene riportato sul sito ufficiale, gli obiettivi principali che vuole perseguire sono: Divulgare...
13° Mostra Avicola dell'Associazione Toscana Avicoltori (Firenze, 28-29 Gennaio 2017) | TuttoSulleGalline.it

13° Mostra Avicola dell’Associazione Toscana Avicoltori (Firenze, 28-29 Gennaio 2017)

Il 28 e 29 Gennaio 2017 si è tenuta a Firenze la 13° Mostra Avicola Sociale dell'Associazione Toscana Avicoltori (A.T.A.); la mostra è stata...
Aia in Fiera 2016: 23° Campionato italiano di avicoltura FIAV - Reggio EMilia | TuttoSulleGalline.it

Aia in Fiera 2016: 23° Campionato italiano di avicoltura FIAV

Scopri qui: Campionati Italiani di Avicoltura 2023 - 9 e 10 Dicembre a Scandiano (RE) Il 17 e 18 Dicembre 2016 si è tenuta la...
Cocca Riciclona: adottare le galline per ridurre i rifiuti organici | TuttoSulleGalline.it

Cocca Riciclona: adottare le galline per ridurre i rifiuti organici

Come TuttoSulleGalline.it siamo da sempre molto attenti al tema del pollaio da giardino e delle galline domestiche e proprio sulla questione dell’adozione delle galline per...
Hotel per galline | TuttoSulleGalline.it

L’hotel per galline? Esiste e si trova in Inghilterra!

Solitamente quando si parte per una vacanza (o si deve lasciare la casa per altri motivi) e ci è impossibile, per varie ragioni, portare...
Gro Egg - Termometro digitale a forma d'uovo che indica la temperatura con luci colorate. Adatto per bambini. | TuttoSulleGalline.it

Gro Egg – Termometro digitale da camera luminoso a forma d’uovo

Gro Egg è un termometro digitale da camera a forma d’uovo che cambia colore, in 4 gradazioni differenti, al cambiare della temperatura registrata...
Gusci d'uovo: come riciclarli con 12 utilizzi alternativi e creativi | TuttoSulleGalline.it

Gusci d’uovo: come riciclarli con 12 utilizzi alternativi e creativi

I gusci delle uova, normalmente trattati come uno scarto da gettare nella spazzatura (nei migliori dei casi nel compostore) sono in realtà una vera...
Maschera di bellezza "fai da te" all'uovo per vido, pelle e capelli | TuttoSulleGalline.it

Maschere di bellezza “fai da te” all’uovo per viso, pelle e capelli. Semplici ed...

L’uovo, lo abbiamo ripetuto in ogni articolo dedicato alle ricette, è un alimento veramente eccezionale, ricchissimo di nutrienti, soprattutto se freschissimo e deposto dalle galline felici...
Come leggere l'etichetta delle uova e acquistare le migliori

Come leggere l’etichetta delle uova e acquistare le migliori

Le uova sono un alimento davvero eccezionale, con moltissime proprietà e con le quali si possono preparare deliziose ricette, anche utilizzando solo il tuorlo...
Simona La Vegana con in braccio una delle sue galline | TuttoSulleGalline.it

Simona, la ragazza che salva galline e pulcini dalla macellazione

Su questo sito trattiamo spesso di storie di vita tra persone e galline, dell’amicizia e dell’amore particolare che li unisce, e ci piace farlo...
Gallina chiusa in una gabbia per canarini come opera d'arte - TuttoSulleGalline.it

Le galline non sono oggetti “d’arte”, e tu non sei un’artista

Pochi giorni fa, il 28 ottobre 2016, sul Corriere Salentino è stata riportata la notizia che un "artista" è stato condannato per aver esposto...
Gallina Monique fa il giro del mondo in barca a vela | TuttoSulleGalline.it

Monique, la gallina che fa il giro del mondo in barca a vela!

Monique è la bella gallina rossa (originaria della Canarie) che un 24enne francese di nome Guirec ha scelto come sua inseparabile compagna di viaggio...
Pet Therapy con le galline | TuttoSulleGalline.it

Pet therapy con le galline

In Italia la prima esperienza di pet therapy con le galline risulta quella dell'associazione Vidas di Milano. Vidas è un’associazione apolitica e aconfessionale nata a...
Maglioncini di lana per galline reduci dall'allevamento in batteria | TuttoSulleGalline.it

Maglioncini di lana per galline reduci dall’allevamento in batteria

L'intenzione di Nicola Congdon e di sua madre Ann è quella di sensibilizzare tutti sul trattamento delle galline negli allevamenti in batteria: “E' importante...

Pollaio e Galline

Galline ovaiole e ornamentali più cercate da mettere nel pollaio

Gallina ovaiola livornese bianca | TuttoSulleGalline.it

Gallina livornese bianca: una delle razze ovaiole più famose al mondo

La gallina livornese bianca (Livorno bianca), la gallina ruspante e rustica per eccellenza, è così chiamata perché si è diffusa in tutto il mondo proprio...
Gallina Padovana ciuffata, ornamentale e ovaiola | TuttoSulleGalline.it

Gallina Padovana, bella ornamentale ciuffata e buona ovaiola

La gallina Padovana (detta anche "padovana a gran ciuffo" o anche "gallina con la capeoza") è una discreta galline ovaiola italiana, dato che può arrivare a produrre anche...
Moroseta e Moroseta Nana: la più soffice e setosa delle razze ornamentali | TuttoSulleGalline.it

Moroseta: caratteristiche, alimentazione e come allevarle al meglio

Oltre alle galline ovaiole, che generalmente sono le prime candidate ad occupare i nostri pollai da giardino, esistono anche - e ne abbiamo già parlato - le...
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Cocincina nana e gigante: storia, caratteristiche della razza e come allevarla

Le galline ornamentali di razza Cocincina rappresentano il massimo livello di "armoniosità" della pienezza delle forme (sono gonfie e abbondanti); in particolar modo, la...
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Araucana: la gallina che depone uova blu

La gallina Araucana (o Mapuche) è una gallina ornamentale estremamente affascinante per le sue forme e il suo piumaggio; e ancor più affascinante è...
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La gallina ovaiola di razza Australorp è stata sviluppata in Australia attorno al 1920 a partire dalla Orpington nera, qui esportata nel 1880. Il...

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Finalmente tornano i Campionati Italiani di Avicoltura! Un evento che, prima del Covid e di allarmi legati all'aviaria, richiamava ogni anno migliaia di professionisti, allevatori,...
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Pollai per Galline: scegli subito tra i più venduti Qui sotto trovi subito una selezione immediata dei pollai per galline più venduti. Scrollando più in...
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Galline ornamentali: ecco le razze più strane e belle

La settimana scorsa abbiamo parlato delle galline ovaiole, razze molto richieste in quanto, chi decide di mettere su un pollaio (sia esso di grandi...
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I pulcini, che per definizione sono i piccoli di gallina appena nati, ovvero usciti dall'uovo, sono probabilmente gli animalini più teneri e morbidi che...
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Gallo attacca mucca (video divertente) | Tuttosullegalline.it

Scherza coi fanti, ma lascia stare i galli! [video divertente]

Video divertenti di galli che non si lasciano intimidire da niente. Se non avete mai avuto un pollaio e non conoscete gli avicoli da...
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Video divertente di gallina con effetto "steady cam". Il video qui sopra lascia davvero stupefatti, divertiti e perplessi allo stesso tempo. Sembra di assistere...
Gallina dondola su altalena nel pollaio | Tuttosullegalline.it

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Video divertenti di galline che amano dondolarsi sull'altalena. C’è una canzoncina, che ci viene cantata e insegnata quando siamo bambini, che grossomodo recita così: “Un...
Video divertenti di galline e altri animali | Tuttosullegalline.it

Video divertenti di galline e altri animali del fantastico “Mondo di Helen”

Video divertenti di galline e altri animali del fantastico "Mondo di Helen". Grazie al canale video youtube TexasGirly1979 (seguito da più di 115.000 utenti),...

Pulcino Pio: origini, storia, video e testo di un tormentone musicale da record!

"Il Pulcino Pio" è sicuramente il più famoso pulcino del mondo! La canzone, con video annesso, datata Maggio 2012, dopo il primo lancio sulla...
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Uova sode perfette: quanto cuocerle, come sbucciarle e come condirle

Le uova sode. Inauguriamo questa nostra sezione del sito dedicata alla ricette con uova (ovviamente fresche, deposte dalle galline ovaiole del nostro piccolo pollaio...
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La frittata è probabilmente una delle ricette di cucina tra le più diffuse e antiche, nonché tra le più personalizzabili, versatili e appetitose (e...
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Le uova in camicia. Niente di più apparentemente semplice… e niente, in realtà, di più difficile (così come l'uovo alla coque, le uova sode...
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L'uovo alla coque (in francese "à la coque"), in termini di tecnica culinaria è una delle tre possibili ricette date dal trattamento termico (bollitura) dell'uovo...
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Uova strapazzate: ricetta e varianti gustose

Le uova strapazzate. Come altre ricette con le uova che apparentemente possono sembrare molto semplici da eseguire da chiunque (vedi ad esempio l'uovo alla...
Zabaione, ricetta all'uovo energizzante (da gustare in tante varianti) | TuttoSulleGalline.it

Zabaione, ricetta all’uovo energizzante (da gustare in tante varianti)

Lo zabaione, ecco un'altra antica ricetta che vanta secoli di storia e ha come suo ingrediente base le uova (come in tutte le nostre...
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Maionese fatta in casa: ricetta e come recuperarla se “impazzita”

La maionese (dal francese mayonnaise o dal catalano maonesa), ovvero la salsa più utilizzata al mondo, ha come suo ingrediente base l'uovo (come in tutte le...
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La pasta alla carbonara è il più classico dei primi piatti romani (spaghetti alla carbonara), ma anche il più diffuso e il più reinterpretato all'estero, in...
Crema pasticcera: ricetta classica, varianti e preparazioni dolciarie | Tuttosullegalline.it

Crema pasticcera: ricetta classica, varianti e preparazioni dolciarie

La ricetta della crema pasticcera è sicuramente una delle più note ricette con le uova, conosciuta e realizzata in tutto il mondo. Anche in tal caso, la...
Uova alla Cracco: tuorlo d'uovo fritto e croccante | Tuttosullegalline.it

Uova alla Cracco: tuorlo d’uovo fritto e croccante (dal cuore morbido)

Le così dette Uova alla Cracco sono oramai una ricetta molto nota, e quel che è certo è che il tuorlo d'uovo sembra esercitare un grande...
Pollai e Casette per galline di ogni materiale e misura
Pollai e Casette per galline di ogni materiale e misura